Patonki on lempparileipäni. Taikinajuuri. Taikinasta tulee ohjeen mukaan neljä patonkia, mutta tein itse vain kolme (tietoisesti isoa, mutta lopputulos silti yllätti)
Lisää joukkoon taikinajuuri, suola, sokeri ja lopuksi vähitellen sekoittaen vehnäjauhot. Pitipä näiden patonkien leipomista harjoitella pari kertaa, jotta niistä tuli julkaisikelpoisia
Siskoni oli piilottanut pukinkonttiin patonkipellin. Tämän taikinan ohje riittää loistavasti kolmeen patonkiin ja näin ollen myös yhdelle patonkipellille